Asociaciones EPS de Milagro culminan taller de gastronomía
Noventa actores de la Economía Popular y Solidaria (EPS) pertenecientes a 14 asociaciones de Milagro, Yaguachi, El Triunfo, Naranjal y Simón Bolívar, dedicadas a la elaboración y comercialización de alimentos, culminaron el taller de gastronomía organizado por la Unidad de Inclusión Económica de la Dirección Distrital Milagro del Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES) en coordinación con la Prefectura de Guayas.
La capacitación tuvo una duración de cinco semanas y abordó varias temáticas relacionadas con la preparación de diferentes tipos de alimentos. Además, el MIES y la Prefectura de Guayas entregarán un certificado que permitirá a las asociaciones formar parte del catalogo electrónico dinámico para poder participar en los procesos del portal de compras públicas en la elaboración de alimentación para los Centros Infantiles del Buen Vivir (CIBV).